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長浜の焼き芋店「ダルマヤ商店」、米原「道の駅 伊吹の里」で1周年イベント

つぼ焼き芋

つぼ焼き芋

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 長浜の焼き芋店「ダルマヤ商店」(長浜市宮前町)が3月26日、「道の駅 伊吹の里」(米原市伊吹)で1周年記念イベントを開催する。

「元祖壺(つぼ)焼き芋の冷やし芋けんぴ」

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 同店は2021年3月にオープン。火曜・金曜は長浜の本店、水曜・土曜・日曜・祝日は米原の「道の駅 伊吹の里」でつぼ焼き芋を販売している。

 同店の中沢光世さんは「7年前に神奈川から移住し、母の実家を継いだ。実家の改築をきっかけに長年営んできた糸屋から芋屋に商売替えをした」と振り返る。つぼ焼き芋について、「下に七輪を入れたつぼの中に芋をつるし、最低1時間は焼いて作る。芋がおいしくないと、どれだけ一生懸命焼いてもおいしくならないので、芋選びにはこだわっている」と話す。

 当日、店頭での焼き芋購入客に事前に配布しているガラポン抽選会の補助券持参客は抽選会に参加できる。ハズレはなく、1等~4等の景品を用意している。当日初めて来店する客には次回から使える割引券を配布。バルーンアートのパフォーマンスと風船のプレゼントも予定する。

 販売する商品は、つぼ焼き芋「紅はるか」(Sサイズ=280円、Mサイズ=380円、Lサイズ=500、LLサイズ=700円)の他、「元祖壺(つぼ)焼き芋の冷やし芋けんぴ」(500円)を120個限定で販売する。事前の予約は受け付けず、1人2個まで。

 中沢さんは「良い芋の仕入れのためなら何百キロも買い付けに走る。農家の方と直接お会いして芋への愛情を引き継ぎ、心込めて焼くことを何より大切にしている。芋を食べて一瞬でも幸せになってもらえれば」と話す。

 開催時間は10時~15時。

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