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長浜の商業文化施設・湖のスコーレに「発酵スタンド」 発酵肉まんやかす汁を販売

長浜市元浜町13-29

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長浜の商業文化施設「湖(うみ)のスコーレ」(長浜市元浜町)内に1月22日、「発酵スタンド」がオープンした。

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