長浜の農園カフェ「Farm cafe Lian（ファームカフェ・リアン）」（長浜市高月町）が現在、農園で育てたイチゴを使ったスイーツを季節限定で提供している。

お店の雰囲気

　同店は2021年12月に横田圭弘さん・尚美さん夫婦が始めた農園カフェで、自身が手がけるヨコタ農園で栽培する野菜を取り入れたパスタなどのランチやスイーツを提供。カフェの営業時間外には、コンサートやヨガイベントなども行なっている。

　提供しているのは、農園で栽培した小麦を全粒粉にして作ったクッキーを飾り、パプリカが入った野菜ケーキ、チョコレートソースを添える「いちごのフロランタン風パフェ Vege Cake（ベジ ケーキ）添え」（2,000円、1日5食限定）、イチゴ1パック分を使い花に見立てた「花・花 いちごパフェ」（1,500円）、「いちごチョコクレープ＆ソフトクリーム」（500円）のほか、土曜・日曜限定で、黒ごまクッキーを添える「いちごのミルクレープ」、イチゴをクレープ生地で包みバタフライピーのチョコレートを添える「青いユキの妖精」（以上1,100円）、地元のパン店「チャットチャットサーカス」の食パンを使った「いちごサンド」（500円）の全6種類。全てドリンクセットにもできる。土曜・日曜のみ「いちごミルクレープ」「いちごサンド」のテイクアウトも用意する。

　尚美さんは「農園では『章姫』『紅ほっぺ』『よつぼし』という品種のイチゴを育てている。収穫したイチゴを中心に、農園の野菜や全粒粉を使ってデザートにしているので、農園の味を楽しんでもらえれば。『いちごのフロランタン風パフェ』は、パフェもケーキも食べたい人にお薦め」と話す。

　営業時間は11時～16時。火曜・水曜定休。提供はゴールデンウイークごろまでを予定（「青いユキの妖精」のみ冬季で終了）。