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最後に持ち帰ることができる「しょうゆこうじ」

ラベルは米原を思い出してもらえるようにデザインしたという

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米原市地域おこし協力隊の石崎達郎さんが3月23日～26日、上平寺御城下ゲストハウス「うむ」（米原市上平寺）でしょうゆ造りイベント「醤油（しょうゆ）仕込みと米原暮らし」を開催する。

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