長浜に12月19日、農園カフェ「Farm cafe Lian（ファーム カフェ リアン）」（長浜市高月町）がオープンする。

ヨコタ農園のお野菜たっぷりプレートランチ

　ヨコタ農園（同）が手掛ける同店は、クラウドファンディングで資金を募り、木造の農業用作業場を改装して作った。店名にはフランス語でつながりや絆を意味する「Lien」から、日本人が読みやすように「e」を「a」に代えて「Lian」と付けた。フロアは農舎だったことがわかるように、汚れもそのまま生かすようにクリア塗装にしたという。店主の横田圭弘さんは「おしゃれなカフェながら農舎だったことの面影が残るように仕上げてもらった。木造の合掌軸組みの造りは、元大工の父が最後の仕事で造ったもの」と話す。席数は26席。

　ランチメニューは、同園で栽培した野菜が入る「ヨコタ農園のお野菜たっぷりプレートランチ」（1,100円）。同園で栽培した大豆から作る揚げやその揚げから出るおからで作るハンバーグが入る。他に、長浜駅前のラーメン店「號tetu（コテツ）」が製麺する「ヨコタ農園の小麦（ミナミノカオリ）の全粒粉生パスタ」（1,100円）などがある。カフェメニューでは、これからシーズンを迎えるイチゴを使ったデザートやドリンクを作る予定だという。

　「ヨコタ農園は今まで多くの人たちに助けていただいてきた。特に3年前の台風21号の被害では数知れない方々が、復旧の支援やメッセージ、チャリティーライブを行ってくれた。このご恩のお返しは多くの方々が笑顔になってもらうことだと思っている」と横田さん。

　「クラウドファンディングで支援していただいた資金で音響機器やプロジェクターも使える環境が整い、Wi-Fiも完備している。営業時間外で、音楽ライブ・講演講座・ワークショップ・マルシェ・個展などのイベントもやっていきたい。農園カフェだけでなく多目的に使える『皆さんの笑顔でつながる居場所』として利用していただければ」とも。

　営業時間は11時～16時。火曜・水曜定休。12月17日までプレオープン営業をしている。